Crema di Whisky
Ho da poco iniziato a sperimentare qualche leziosità culinaria. Roba di base, proletaria cmq.
Eccovi qui quindi la ricetta di una crema di whisky da servire agli ospiti dopo una passeggiata nel freddo inverno latinense 😉
Frullare insieme
- 1 tuorlo
- 40g zucchero
- 80ml latte
- 25ml caffè espresso
Riscaldare al microonde a 100Watt per 30secondi, quindi mescolare.
Ripetere l’operazione finchè la crema sia densa ma senza grumi (ricordate: se l’uovo bolle diventa stracciatella :D)
Aggiungere quindi una delle varianti alcoliche
- 15ml whisky e 15ml di alcol
- 30ml whisky
Non so come viene con altri liquori, immagino che anche col Rum venga bene;
devo anche provare a metterci del cioccolato ma tocca pensare a qcs di molto aromatico, per non far risultare il tutto troppo dolce.
November 28 2007 | Arte | No Comments » | 2,611 views
Presidenti & Co
Riassunto delle scorse settimane: alla circoscrizione AN e FI si sono finalmente accordati sul presidente – Filomena Sisca di AN. Speriamo quindi che si cominci presto a lavorare.
PD e Cirilli hanno occupato per diversi giorni il consiglio comunale perchè la maggioranza si era rifiutata di discutere di LatinAmbiente.
E’ andata bene la manifestazione in piazza AltroCioccolato, organizzata dall’associazione culturale MICROmacro per promuovere il cioccolato equo e solidale.
Aspettiamo ora il prossimo evento co-organizzato da MICROmacro, AGESCI, Legambiente, Amnesty e Forum per le Idee: “No life, no justice” – 27/11/07 – Museo Cambellotti, in favore della moratoria contro la pena di morte che verrà messa ai voti all’ONU nel mese di Dicembre.
November 25 2007 | Eventi | No Comments » | 1,301 views
Comunicato circoscrizioni III
Ieri pomeriggio si è svolto il terzo consiglio della terza circoscrizione.
Il copione è stato lo stesso delle altre due riunioni: AN e FI, ancora in disaccordo sul presidente, hanno votato l’ennesimo rinvio del consiglio.
I consiglieri di quelle che sono ormai due maggioranze, aspettano ancora che i loro dirigenti – comunali e provinciali – riescano a spartirsi gli strapuntini circoscrizionali.
All’orizzone vediamo altri 5 anni di gestione centralistica delle circoscrizioni, con i consiglieri di maggioranza trattati come pupi dai loro “superiori”.
Da essi non riescono a ottenere la benché minima delega in fatto di manutenzione del verde pubblico, di gestione delle strutture comunali nel territorio della circoscrizione, ma solo ordini.
Intanto questo gioco è già costato al comune 600€ in gettoni di presenza, a fronte di oltre tre mesi dove non si è affrontato nessun tema utile alla vita dei nostri cittadini.
La prossima convocazione è per il 14 Novembre, ai limiti del commissariamento del Consiglio – ipotesi che permetterebbe a Zaccheo e soci di designare direttamente il commissario della circoscrizione e terminare la spartizione in maniera più serena.
November 13 2007 | Politica | No Comments » | 964 views
Ancora senza presidente :_(
Dopo tre riunioni FI e AN non si sono ancora accordati sul presidente. I consiglieri di “maggioranza” (o delle maggioranze?) sono ostaggio dei loro dirigenti provinciali.
L’incapacità di emanciparsi dalle logiche dei manovratori Bianchi e Fazzone porterà altri 5 anni di gestione centralistica e clientelare del Comune, al di là della buona fede di qualche collega del centrodestra.
Avevano l’opportunità di ribellarsi a questo gioco, costato al comune già 600€ di gettoni di presenza, e ribadire con ancor più forza la necessità di decentramento e di deleghe.
Purtroppo non l’hanno fatto, e ancora una volta hanno preferito rimandare il consiglio, portando la prossima convocazione ai limiti del commissariamento.
Pace, R.
November 09 2007 | Politica | 2 Comments » | 1,463 views
Rinnovamento e Consiglio
Oltre al fatto che domani 8/11/07 c’è Consiglio della 3a alle 17.30 – sperando che non facciano mancare il numero legale anche stavolta, volevo segnalare il bell’articolo di Francesco Salinas e Andrea Benedino sul Il Riformista. Vedo per il compagno F. una sfolgorante carriera giornalistica 🙂
Pace, R.
November 07 2007 | Politica and Sviluppo | 1 Comment » | 1,262 views
Sorry no photos today :(
Dopo una giornata dietro ai mobili e al lavoro, ho aggiornato wordpress all’ultima release. sembra però che il fotoalbum sia esploso a causa di ciò.
Visto che non m’aregge la pompa per oggi niente foto, le potete prelevare direttamente da flickr. a breve cmq posterò il fix per FAlbum+WP..
Pace,R
November 02 2007 | Sviluppo | No Comments » | 1,127 views
Fumata azzurra…
Anche stavolta niente 🙁 nonostante noi dell’Ulivo in terza siamo solo 4 su 20, la destra non è ancora riuscita a nominare il presidente. Col doppio dei consiglieri non fanno la metà dell’Unione al Senato…
Ieri in consiglio c’eravamo noi e quelli di AN. FI non si è presentata giustificandosi con la vicinanza del loro prossimo congresso previsto il 3 novembre “dove si parlerà di circoscrizioni”.
E io che pensavo che di circoscrizioni di parlasse nel CONSIGLIO DI CIRCOSCRIZIONE cavolo!
A quel punto i consiglieri di AN sono usciti dall’aula facendo così mancare il numero legale..
Come in ogni “famiglia” rispettabile, i forzitalioti aspettano che “papà” Fazzone gli detti la linea: gli dirà che il Presidente della terza deve avere almeno un parente di Fondi? O che non dovranno occuparsi dei disservizi di AcquaLatina nel loro territorio?
Quale buona novella annunceranno al prossimo consiglio i Bambini di Silvio? Si accettano scommesse..
October 27 2007 | Legalità and Politica | 1 Comment » | 1,312 views
Documento sulle circoscrizioni
Ecco il contributo portato alla Festa dell’Unità per le circoscrizioni dai consiglieri eletti nelle file dei DS, ora Ulivo. I contenuti sono a disposizione per una piattaforma aperta a tutti i consiglieri di centrosinistra.
Documento eletti DS nelle circoscrizioni – settembre 2007
Il territorio del Comune di Latina è articolato in una continua alternanza di zone agricole e industriali e aree urbanizzate. Ciononostante i suoi cittadini condividono problemi ed esigenze anche gravi. Abbiamo individuato alcune priorità sulle quali vogliamo intervenire, nell’ambito delle competenze delle Circoscrizioni, con il contributo fondamentale dei nostri Consiglieri Comunali.
DELEGHE
Le Circoscrizioni devono poter operare realmente nel territorio di competenza. Servono strumenti amministrativi per intervenire in materie di interesse collettivo quali la manutenzione di aree verdi e spazi pubblici, nonché la gestione degli spazi sociali.
Chiediamo che il Sindaco, la Giunta e il Consiglio Comunale operino un trasferimento reale di competenze alle Circoscrizioni.
Le aree verdi e gli spazi pubblici (giardini e piazze) sono spesso in uno stato di degrado e incuria, la programmazione degli interventi di manutenzione può essere meglio esercitata da chi vive maggiormente la quotidianità dei quartieri. Si limiterebbero gli interventi straordinari e con carattere di urgenza.
Gli spazi sociali (centri civici) sono di tutti. Dovrebbero quindi essere gestiti coerentemente con le priorità dei territori e con i finanziamenti circoscrizionali alle attività sociali, culturali e sanitarie, in modo che, alle associazioni, sia garantito pieno e paritario accesso alle strutture pubbliche.
SICUREZZA
La richiesta di un maggiore controllo del territorio da parte delle forze dell’ordine è unanime. Come è fondamentale sensibilizzare i cittadini a denunciare alle Autorità gli illeciti subiti, oggi largamente sottostimati. Anche il dislocamento delle sedi e dei presidi va ormai ripensato in funzione della città che cresce. Un discorso urgente che vale anche per i Vigili del Fuoco.
Il controllo del territorio è però solo un aspetto del problema. E’ fondamentale ad esempio sostenere le associazioni che si occupano di disagio sociale, emarginazione, integrazione e recupero di persone a rischio come tossicodipendenti, minori e migranti.
Altro tema è quello della riqualificazione delle zone abbandonate, grazie allo strumento dei piani particolareggiati e ai contratti di quartiere (in attesa di un nuovo PRG). Laddove non vi è vita sociale, il disagio produce un mix esplosivo.
VIABILITA’ e INFRASTRUTTURE
La manutenzione del manto stradale è carente in molte aree del Comune e restano critici i punti di accesso alla città così come alle aree urbane dei borghi.
Assolutamente insufficienti sono, dopo anni di annunci trionfalistici, le piste ciclabili. Bisogna investire su questo punto: una ampia rete ciclabile per coltivare anche qui la cultura di una diversa mobilità. Si realizzino dei percorsi lungo il corso dei canali per creare una nuova opportunità di vivere il nostro territorio riappropriandoci di una parte della storia della nostra città.
È necessario un piano dei parcheggi che non penalizzi i residenti delle “fasce blu”.
L’illuminazione pubblica, in molti casi sprecona e fuori norma e in altri inadeguata, va ripensata e razionalizzata investendo nelle nuove tecnologie.
QUALITA’ DELLA VITA
L’inadeguatezza di servizi primari quali poliambulatori, uffici postali, metanizzazione, rete fognaria e depuratori è una realtà per migliaia di concittadini e rappresenta il metro con il quale valutare il livello di qualità della vita del nostro Comune.
Si agisca con urgenza per portare il livello dei servizi ai minimi accettabili nell’Italia di oggi.
October 25 2007 | Politica | No Comments » | 1,046 views
Avremo un presidente?
Venerdì 26 ottobre, alle 18.00 è stato convocato il consiglio di Circoscrizione. Odg:
- elezione del Presidente e Vice
- nomina capigruppo.
A oltre tre mesi dalle elezioni infatti la nostra circoscrizione non ha ancora un presidente..la bella notizia è che presenteremo finalmente il gruppo dell’Ulivo, composto dai quattro consiglieri di centrosinistra: me, Luca Torregrossa, Luca Capozzi e Francesco Buonpane.
Porteremo in consiglio il programma presentato alla festa dell’Unità, le nostre idee per trasformare le circoscrizioni da “enti inutili” a strumenti fondamentali al servizio del cittadino…
October 24 2007 | Politica | No Comments » | 1,068 views
Di ritorno…
Ciao a tutti!
Scusate la lunga assenza, tra matrimonio e viaggio di nozze non sono riuscito neanche a sistemare alcuni problemi del sito…
A breve cmq segurà un diario di bordo sull’esperienza cinese.
Pace, R.
October 21 2007 | Politica | 1 Comment » | 1,129 views